新会陈皮文化节点亮“小蛮腰”
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新会陈皮文化节点亮“小蛮腰”

点亮小蛮腰,11月25日共赴陈皮盛宴!

第六届新会陈皮文化节新闻发布会在广州举行

岁至深秋,柑果飘香,眼下正逐步进入新会大红柑采摘上市季。11月3日,江门市新会区人民政府组织新会区有关单位、协会及企业代表走进国际级旅游景区、广东头号地标广州塔,举行“新会陈皮·道地臻品”第六届新会陈皮文化节活动新闻发布会,公布第六届新会陈皮文化节系列活动相关安排及筹备进展,16家新会陈皮企业现场推介陈皮系列产品。当天晚上,新会陈皮公用品牌登顶广州塔,点亮羊城之夜,诚邀各方赴新会共赏文化盛宴。

全新口号发布

新会陈皮 道地臻品

新会,古称冈州,被誉为“岭南三大古州”之一,是中国工业百强区,位居全国高质量发展百强区第40位。新会气候宜人、土地肥沃,孕育出果皮绵厚、油胞粒大、油室饱满的新会柑,而新会陈皮正是以新会柑皮作为原料,经炮制而成的陈年贮藏佳品。

作为中国著名陈皮之乡,新会已有近千年的陈皮生产历史。新会陈皮药食同源、食养俱佳,为历代名医所推崇,素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉,是中国传统道地药材、广东省岭南中药材立法保护品种、广东十大道地中药材之一。今年四月中法元首在广州松园茶叙现场,新会陈皮陈列其中,作为道地臻品向世人展示其独特魅力。

中共新会区委副书记、区长刘兵致辞

“好品质,源于好基因。新会陈皮之所以拥有独特的品质和极高的价值,主要源于三个道地特性。” 中共新会区委副书记、区长刘兵介绍说,一是新会种(zhǒng)。新会柑学名茶枝柑,从野生柑橘品种中驯化而来,经过数百年“提纯复壮”,发展成为现在的新会柑,挥发油、黄酮、生物碱、多糖等成分较高。二是新会种(zhòng)。“三山环抱”“三水共融”(“三山”为古兜山脉、圭峰山脉和牛牯岭山脉,“三水”为西江洪水、潭江潮水以及南海海水)的独特地理环境,使新会水土富含多种矿物营养成分。采用“开沟连环”“生物防治”“园地水利化”“十年一届,水旱轮作”等耕作模式,是新会柑道地产区特有的种植方式。三是新会陈。成熟的鲜果皮在新会区内,经自然晒制或风干,自然陈化三年或以上,方可称为新会陈皮。

广陈皮南药(广陈皮)产业技术体系创新团队首席专家吴鸿进行主题发言

广陈皮南药(广陈皮)产业技术体系创新团队首席专家、华南农业大学原副校长吴鸿教授从新会区不同产区自然条件及果皮营养成分等方面进行了长期研究,他强调,土壤理化、微生物是新会陈皮道地性成因的关键因素,而不同产区的柑果皮中挥发油组成存在差异,新会产区有七种萜烯成分,显著高于非新会产区。

中国药文化研究会副会长毕文钢进行主题发言

“新会陈皮可功效、调味二用。保健功能与其调味功能相结合,历代宫廷膳食中均使用陈皮,各种美食菜系也大量使用陈皮。”中国药文化研究会副会长、国家药监局高级研修学院客座教授、中国扶贫开发协会产业化扶贫办原办公室主任、中国地区开发促进会农业委员会原主任毕文钢教授现场分享了新会陈皮药膳贡品的历史缘由,并介绍了陈皮药食同源、陈皮文化、陈皮方剂等内容。

陈皮文化节25日开幕

文化盛宴 重磅预告

自2019年成功举办第五届新会陈皮文化节后,时隔四年,该文化节在新会区的精心筹备下,已进入盛会启幕倒计时。

本次文化节新闻发布会在广州塔举办,旨在借助羊城特殊的历史地位、深厚的文化底蕴和辐射全球的影响力,进一步打响新会陈皮文化节这一品牌,把新会陈皮这一驰名中外的传统地方特产更好地推向全世界。

据介绍,新会区将于今年11月至明年3月举办第六届新会陈皮文化节,其中11月25日将在新会区举行开幕式。举办第六届新会陈皮文化节是新会区贯彻落实党中央乡村振兴战略、省委“1310”具体部署和“百千万工程”,扎实做好岭南“土特产”大文章,推动新会陈皮产业高质量发展的重要举措。希望通过“政府搭台、企业唱戏、多方受益”的共赢模式,不断挖掘新会陈皮的经济效益、文化魅力、健康价值,让更多的人认识新会陈皮、喜欢新会陈皮,持续提升新会陈皮品牌影响力和产业竞争力。

本届文化节有四大亮点。一是主题突出。以“新会陈皮·道地臻品”为主题,全面介绍新会柑从种苗选育、种植生产,到果皮加工仓储全过程,突显新会陈皮“道地臻品”的优质属性。二是内容丰富。通过举办新会“百千万工程”成果展、首届新会柑花节、新会陈皮新农人风采展示等一系列活动,让公众对道地新会陈皮有更全面和深刻的了解。三是权威专业。受邀嘉宾既有部、省级相关部门领导,又有研究新会陈皮领域的院士及专家,他们将权威解读新会陈皮的道地属性,围绕新会陈皮高质量发展建言献策。四是成果丰硕。开幕式将举行产业对接签约等重要仪式,预计达成招商签约项目不少于10个,投资额不少于10亿元。活动期间还组织不少于50家企业开展线上+线下的优惠促销,让广大消费者以最优惠的价格买到正宗道地新会陈皮。

邑葵陈皮梁朝晃董事长在会上介绍邑葵陈皮

做好新会陈皮大文章

多措并举 再创新高

近年来,新会区委、区政府高度重视新会陈皮这一“土特产”,大力弘扬陈皮文化,做大做强陈皮产业,先后荣获“中国陈皮之乡”“中国新会陈皮茶之乡”“国家农产品地理标志产品保护示范区”“国家现代农业产业园十大建设模式”等殊荣,在“2022中国区域农业产业品牌影响力指数”排行榜,新会陈皮成功登顶。

新会陈皮特色名片持续擦亮,得益于道地性保护有力有效。新会区委农办主任、区农业农村局党组书记、局长苏朝荣表示,为保护新会陈皮道地资源优势,创新驱动产业多元化发展,新会区通过打造新会(柑)陈皮种质资源保护与良种苗木繁育中心、优化新会柑种植规划布局、实施产业数字化溯源保护、打造新会陈皮公共监管仓等举措,应用新会陈皮数字化溯源管理系统采集全区新会柑种植户、新会陈皮仓储以及种植基地信息,创新利用太赫兹光谱技术进行新会陈皮产地、年份鉴定,为品牌溯源保驾护航。

新会区市场监督管理局副局长林振庆表示,新会区多措并举不断完善新会陈皮公用品牌保护体系建设,包括成立新会陈皮行业协会商标品牌培育指导站,创新研发新会地理标志服务管理平台及微信小程序,深入开展“护航—2023”“清源”地理标志保护专项行动,举办新会陈皮品牌保护和国际市场拓展宣贯会、设立新会区知识产权运营公共服务中心等,为新会陈皮企业提供一站式、全方位的知识产权服务,取得了积极成效,新会陈皮地理标志用标量1400万件,位列全省第一,新会陈皮企业商标品牌有效注册量2160件,多个产品获认定为广东省名牌产品。

目前,新会区已形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链,实现一二三产融合发展。全区新会柑种植面积超14万亩,带动超7万人就业,人均增收超2.2万元,2022年新会陈皮全产业链产值达190亿元,预计今年将突破230亿元。

接下来,新会区将依托新会陈皮特色产业优势,继续围绕做好“土特产”这篇大文章,以道地保护、品牌建设、产业培育为抓手,全力推动新会陈皮产业链高质量发展,落实《江门市新会陈皮保护条例》《关于加快推进新会陈皮产业高质量发展的指导意见》,从法律法规层面解决好新会陈皮道地性保护、品牌保护、传承与发展等方面存在的具体问题。不断完善新会陈皮数字化溯源管理系统,从源头保护新会陈皮道地性。加强膳食研究开发,推出更多高附加值健康产品。进一步规范新会陈皮行业生产经营秩序,加强新会陈皮产地保护。强化品牌宣传,讲好新会陈皮文化故事。持续办好新会陈皮文化节,把文化节打造成中国知名的陈皮文化盛会和品牌,用“一个柑”“一块皮”撬动百亿陈皮产业融合发展,切实推动乡村振兴、农民致富。

接下来,让我们一同见证

新会陈皮点亮小蛮腰的精彩瞬间:

来源:广东省茶叶流通协会

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